Vietti Barolo Riserva Villero 2012, Piemonten Nebbiolo-rypäleistä, on granaatinpunainen viini, jolla on suuri rakenne. Se tarjoaa monimutkaisia tuoksuja ruususta, lakritsista ja tryffelista, voimakkaalla ja pysyvällä maulla. Tammeen 30 kuukautta kypsytetty, se on ihanteellinen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Italia - Piemonte Kuiva Punaviini DOCG Nebbiolo 100%
Out of stock
Väri
Intensiivinen, kirkas granaatinpunainen väri.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu, jossa nuoksuja kuihtuneesta ruususta, orvokista, lakritsista, makeista mausteista, tryffelista ja balsamicoa.
Maku
Rakennettu, voimakas ja harmoninen, elegantit tanniinit ja pitkä, viipyilevä jälkimaku kypsistä punaisista hedelmistä.
Alkoholipitoisuus
14.5% Vol.
Lasityyppi
Balon, Grand Cru, Barolo
Yhdistelmät
Paahdetut tai haudutetut punaiset lihat, riista, tryffeliruoat, kypsytetyt juustot.
Kypsytys
Yli 30 kuukautta suurissa slaavilaisissa tammitynnyreissä, jota seuraa pitkä pullokypsytys.
Viininvalmistus
Spontaani käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä 3-4 viikon kuorikontaktin kanssa.