Vietti Barolo Lazzarito 2018, Piemonten DOCG Nebbiolo-rypäleistà, kiehtoo granaatinpunaisella värilläàn. Tuoksussa kompleksinen ruusun, lakritsin ja mausteiden bouquet. Maku on voimakas, elegantti ja pysyvä, hienostuneilla tanniineilla. Erinomainen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tarjoillaan 18-20°C.
Italia - Piemonte Kuiva Punaviini DOCG Nebbiolo 100%
Out of stock
Väri
Intensiivinen granaatinpunainen, jossa kirkkaita, oransseja heijastuksia.
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen. Kuivatun ruusun, orvokin, lakritsin, makeiden mausteiden, tryffelin, nahan ja balsamico-vivahteita.
Maku
Rakenteellinen, voimakas ja elegantti, hienostuneilla mutta napakoilla tanniineilla ja pitkällä jälkimaulla. Punaisia hedelmiä, tupakkaa, maamaisia vivahteita.
Alkoholipitoisuus
14.5% vol.
Lasityyppi
Iso Barolo- tai Nebbiolo-lasi, tyyppi Grand Ballon.
Yhdistelmät
Paahdettu tai haudutettu punainen liha, riista, tryffeli, kypsytetyt juustot ja runsaat piemontelaiset ruoat.
Kypsytys
30 kuukautta tammitynnyreissä, sitten vähintään 12 kuukautta pullossa.
Viininvalmistus
Macerointi 3-4 viikkoa terässä, alkoholinen ja malolaktinen käyminen teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
