Viberti Giovanni - Buon Padre Barolo Magnum in Legno
Viberti Giovannin Barolo Buon Padre Magnum on 100% Nebbiolo Piemontesta. Granaatinpunainen, monimutkaisia ruusun ja mausteiden aromeja. Suu täyteläinen ja samettinen. Sopii lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tarjoillaan 16-18°C.
Italia - Piemonte Kuiva Punaviini DOCG Nebbiolo 100%
Out of stock
Väri
Syvän granaatinpunainen, oranssin vivahteilla
Tuoksu
Intensiivinen, monimutkainen, vivahteita ruususta, lakritsista, mausteista, maasta ja metsämarjoista
Maku
Täyteläinen, vankka, samettinen, jalot tanniinit, pitkä kestävä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
14.5% vol.
Lasityyppi
Suuri Barolo- tai Bourgogne-lasi
Yhdistelmät
Paahdetut tai haudutetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, tryffeli
Kypsytys
Vähintään 38 kuukautta, josta 18 kuukautta tammitynnyreissä. Lisäkypsytys pullossa
Viininvalmistus
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu käyminen, pitkä maserointi. Sitten tammikypsytys