Tämä Viberti Giovannin Dolcetto D'alba Superiore on syvän rubiininpunainen viini, jonka tuoksu on hedelmäinen ja maku kuiva ja harmoninen. Sopii erinomaisesti alkupaloihin ja vaaleisiin lihoihin, teräksessä kypsytetty raikkauden säilyttämiseksi.
Italia - Piemonte Kuiva Punaviini DOCG Dolcetto 100%
Viberti Giovanni Dolcetto D'alba Superiore - 2024 750 ml
17.16 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja vivahteita.
Tuoksu
Voimakas ja hedelmäinen, jossa kirsikan, hapankirsikan, luumun ja orvokin aromeja.
Maku
Kuiva, harmoninen, makuisa, pehmeillä tanniineilla ja miellyttävällà mantelisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13,5% - 14% vol.
Lasityyppi
Suuri lasi nuorille tai keskitäyteläisille punaviineille.
Yhdistelmät
Piemontelaiset alkupalat, maukkaat pastaruoat, vaaleat lihat, leikkeleet ja keski-ikäiset juustot.
Kypsytys
Pääasiassa ruostumattomissa terästankeissa raikkauden ja hedelmäisyyden säilyttämiseksi.