Varvaglione Paralupi Appassimento on kuiva Primitivo Pugliasta. Syvän rubiininpunainen, tuoksussa punaisia hedelmiä, luumua ja mausteita. Maku on lämmin, pehmeä, samettinen ja pitkà. Erinomainen lihan ja kypsien juustojen kanssa.
Italia - Puglia Kuiva Punaviini, Appassimento Primitivo
Varvaglione Paralupi Appassimento - 2022 750 ml
13.26 €
11.27 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvän rubiininpunainen violetin sävyillä
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen, kypsiä punaisia hedelmiä, luumua, hilloa, mausteisia vaniljan ja kaakaon vivahteita
Maku
Lämmin, pehmeä, samettinen, makeat tanniinit, suuri pysyvyys, hedelmäinen ja mausteinen jälkimaku
Alkoholipitoisuus
14,5% Vol.
Lasityyppi
Suuri lasi, Bordeaux- tai pallotyyppinen
Yhdistelmät
Paahdettua punaista lihaa, riistaa, kypsiä juustoja, runsaita ja rakenteellisia alkuruokia
Kypsytys
Osa ranskalaisissa tammitynnyreissä 6-8 kuukautta, sitten pullossa