Tàmà Trimbach Riesling Cuvée Fédéric Émile 2017 on kuiva, intensiivinen valkoviini Alsacesta. Kirkas keltainen, se tarjoaa sitrushedelmiä ja mineraalisuutta tuoksussa. Maussa se on eloisa, maukas, rakenteikas ja pitkà jàlkimaku. Ihanteellinen hienostuneiden ruokien kanssa, sillà on suuri ikàntymispotentiaali.
Ranska - Alsace Kuiva valkoviini Riesling
Trimbach Riesling Cuvee Frederic Emile - 2017 1500 ml
327.50 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävillà ja valoisilla heijastuksilla.
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen tuoksu, sitrushedelmien (lime, greippi), valkoisten kukkien, piikiven mineraalisuus. Kehittyy hiilivetyjen vivahteilla.
Maku
Kuiva, eloisa ja maukas, kristallinkirkkaan hyvin integroidun hapokkuuden kanssa. Pitkà, pysyvà ja syvàn mineraalinen jälkimaku. Erinomainen tasapaino.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Kapea tulppaanilasi, ihanteellinen rakenteikkaille ja kompleksisille Rieslingeille.
Yhdistelmät
Täydellinen äyriäisten, osterien, kastikkeessa tarjoiltavan kalan, vaalean lihan, vuohenjuuston ja mausteisten aasialaisten ruokien kanssa.
Kypsytys
Ruostumattomassa teräksessà ja sen jälkeen pullossa vuosia. Siihen liittyy poikkeuksellinen kypsymispotentiaali, yli 15-20 vuotta, kehittàen monimutkaisuutta.
Viininvalmistus
Hidas käyminen terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Ei malolaktista käymistä tuoreuden ja mineraalisuuden säilyttämiseksi.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
