Tormaresca Pietrabianca 2023: Tyylikäs Apulian valkoviini Chardonnay- ja Fiano-rypäleistä. Kirkas oljenkeltainen, intensiivinen sitrushedelmien, eksoottisten hedelmien ja vaniljan tuoksu. Raikas, tasapainoinen, mineraalinen ja pitkäkestoinen. Osa Chardonnaysta kypsyy tammitynnyreissä. Sopii hyvin kalan kanssa.
Italia - Puglia Valkoviini Chardonnay, Fiano
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen.
Tuoksu
Voimakas, jossa sitrushedelmien, eksoottisten hedelmien, kukkaisia vivahteita ja paahteisia vaniljatuoksuja.
Maku
Raikas, tasapainoinen, hyvärakenteinen ja pitkäkestoinen, miellyttävällä mineraalisuudella.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen kalaruokien, äyriäisten, vaalean lihan ja tuoreiden juustojen kanssa.
Kypsytys
Osa Chardonnaysta barrique-tammitynnyreissä 5-6 kuukautta, Fiano terästä. Sen jälkeen pullossa.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomassa teräksessä Fianoa varten, osa Chardonnaysta barrique-tammitynnyreissä ja osa teräksessä.