Tormaresca Bocca di Lupo 2019 on puhdas Aglianico Pugliasta, joka lumoaa intensiivisen rubiininpunaisella värillään. Tuoksussa on monimutkainen punaisista hedelmistä ja mausteista koostuva kimppu. Maku on voimakas mutta elegantti.
Italia - Puglia Kuiva punaviini Aglianico 100%
Tormaresca Bocca Di Lupo - 2019 1500 ml
226.25 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa granaatinvärisiä heijastuksia.
Tuoksu
Monimutkainen, kypsiä punaisia hedelmiä, makeita mausteita, lakritsia, tupakkaa ja balsamicoviitteitä.
Maku
Tuhti, elegantti, ympäröivä, pehmeillä tanniineilla ja pitkällä, kestävällä jälkimaulla. Hyvin tasapainoinen.
Alkoholipitoisuus
14% Vol.
Lasityyppi
Suuri lasi tärkeille punaviineille (esim. Bordeaux).
Yhdistelmät
Punaista lihaa, riistaa, kypsiä juustoja, runsaita pastaruokia.
Kypsytys
12-14 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, sitten vähintään 12 kuukautta pullossa.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa, pitkä maseraatio.