Tässä Lagreinissa on syvä rubiininpunainen väri ja villimarjojen, orvokin ja mausteiden aromeja. Maku on täyteläinen, pehmeä, samettisten tanniinien ja pitkän jälkimaun kera. Sopii hyvin punaisen lihan ja kypsien juustojen kanssa.
Italia - Trentino-Etel-Tiroli Kuiva Punaviini Lagrein 100%
Tiefenbrunner Turmhof Lagrein - 2023 750 ml
26.58 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja vivahteita.
Täyteläinen, pehmeä ja ympäröivä, samettiset tanniinit ja hyvä raikkaus. Pitkä, hedelmäinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteellisille punaviineille, kuten Burgundin tai Syrah-lasi.
Yhdistelmät
Sopii hyvin täyteläisten punaisien liharuokien, riistan, paistien, patojen ja kypsien juustojen kanssa. Erinomainen myös rikkaiden pastaruokien kanssa.
Kypsytys
Osittain terästankeissa, osittain isoissa tammitynnyreissä noin 6-8 kuukautta, jonka jälkeen pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa valvotussa lämpötilassa, kuorikontakti noin 10 päivää. Täydellinen malolaktinen käyminen.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
