Tenuta Scuotto Oi nì on Fiano di Avellino DOCG kirkkaan oljenkeltaisella värillà. Se tarjoaa intensiivisen tuoksun valkoisia kukkia ja eksoottisia hedelmiä, mineraalisilla vivahteilla. Maultaan se on raikas, suolainen ja harmoninen. Sopii kala- ja tuorejuustoruokien kanssa, tarjoillaan 8-10°C:ssa teräs- ja pullokypsytyksen jälkeen.
Italia - Campania DOCG Valkoviini Fiano
Tenuta Scuotto Oi nì - 2022 750 ml
34.44 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, jossa on valkoisten kukkien, eksoottisten hedelmien kuten ananaksen ja mangon vivahteita, sitrushedelmien sävyjä sekä pitkäkestoinen mineraalinen loppuveto.
Maku
Raikas, suolainen ja harmoninen, hyvällà rakenteella ja elegantilla aromaattisella kestävyydellà, joka muistuttaa tuoksunuotteja.
Alkoholipitoisuus
13% vol
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen kalaruokien, äyriäisten, öyriäisten, vaalean lihan, tuoreiden juustojen ja grillattujen vihannesten kanssa.
Kypsytys
Teräksessä useita kuukausia ja sitten pullossa lyhyen ajan ennen markkinoille saattamista.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellävarainen kokonaisten rypäleiden puristus, kontrolloitu lämpötilan käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä.