Tenuta Sant'Antonion Monte Ceriani Soave on kuiva valkoviini, jonka väri on oljenkeltainen. Se tarjoaa herkän tuoksun omenan ja mantelin vivahteilla, ja raikkaan, suolaisen maun. Teräksessä kypsytettynà se sopii erinomaisesti kalaruokien ja tuoreiden juustojen kanssa.