Tenuta Sant'Antonio Lilium Est Amarone Della Valpolicella Riserva
Tenuta Sant'Antonion Lilium Est on venetsialainen Amarone Riserva, huippuosaamisen symboli. Monimutkaiset kirsikan, kaakaon ja tupakan tuoksut ennakoivat lämmintä, voimakasta ja uskomattoman harmonista siemaisua.
Italia - Veneto Kuiva Punaviini, Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina
Tenuta Sant'Antonio Lilium Est Amarone Della Valpolicella Riserva - 2012 750 ml
173.98 €
Tenuta Sant'Antonio Lilium Est Amarone Della Valpolicella Riserva - 2010 750 ml
172.00 €
Väri
Syvän rubiininpunainen, jossa granaatinvärisiä heijastuksia kypsyessään
Tuoksu
Syvä tuoksu kirsikkaa liköörissä, metsämarjoja, makeita mausteita, kaakaota ja tupakkaa
Maku
Lämmin, samettinen, voimakas ja pitkäkestoinen, kypsien hedelmien ja mausteisten vivahteiden jälkimaku
Alkoholipitoisuus
Noin 15-15,5% vol.
Lasityyppi
Suuri Amarone- tai Bordeaux-lasi, korostamaan monimutkaisia aromeja
Yhdistelmät
Ihanteellinen punaisen lihan, riistan, paistien, pataruokien ja kypsytettyjen juustojen kanssa
Kypsytys
24-36 kuukautta keskikokoisissa tammitynnyreissä, sen jälkeen vähintään 12 kuukautta pullossa
Viininvalmistus
Rypäleiden kuivaus 3-4 kuukauden ajan, hidas käyminen ja malolaktinen käyminen teräksessä