San Leonardo Carmenère on italialainen punaviini Trentino-Etelä-Tirolin alueelta. Se on valmistettu Carmenère-rypäleistä ja sen väri on syvä rubiininpunainen. Tuoksussa on vihreän paprikan ja marjojen vivahteita. Maultaan se on täyteläinen ja pitkä.
Italia - Trentino-Etelä-Tiroli Punaviini Carmenère (yksittäinen lajike tai hallitseva)
San Leonardo Carmenere - 2020 750 ml
105.19 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, violetit heijastukset
Tuoksu
Vihreän paprikan, marjojen, mustaherukan, mausteiden ja tupakan vivahteita
Maku
Täyteläinen, pehmeät tanniinit, pitkä ja hedelmäinen, mausteisia vivahteita
Alkoholipitoisuus
13,5% - 14,5% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, Bordeaux-tyyppi
Yhdistelmät
Paahdettu punainen liha, riista, kypsytetyt juustot, runsaat pastaruoat
Kypsytys
Ranskalaisissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta, sitten pullossa
Viininvalmistus
Käyminen teräksessä, pitkä maserointi, malolaktinen käyminen tynnyrissä
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
