Tenuta La Vigna Novello on eloisa italialainen punaviini, valmistettu Barbera- ja Dolcetto-rypäleistä. Siinà on kirkas rubiininpunainen väri ja intensiivinen tuoksu tuoreista punaisista hedelmistä. Maultaan se on pehmeä, hedelmäinen ja miellyttävän eloisa (12% Vol.). Ihanteellinen nuorena (14-16°C) alkupalojen, leikkeleiden ja tuoreiden juustojen kanssa, täydellinen syksyyn.
Italia - Piemonte Uusi Punaviini (Novello) Barbera, Dolcetto
Out of stock
Väri
Eloisa rubiininpunainen violetin sävyillà.
Tuoksu
Intensiivinen ja hedelmäinen, jossa vivahteita tuoreista punaisista marjoista (mansikka, vadelma), kirsikasta ja kevyestä kukkaisesta sävystä.
Maku
Raikas, pehmeä, eloisa, kevyesti tanniininen, miellyttävän hedelmäisellà ja pitkällà jälkimakulla.
Alkoholipitoisuus
12% Vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Alkupalat, leikkeleet, kevyet ensimmäiset ruoat, kastanjat, pizza, tuoreet juustot.
Kypsytys
Ei kypsytetty, nautitaan nuorena.
Viininvalmistus
Osittainen tai täydellinen hiilidioksidimaseraatio. Kontrolloitu käyminen raikkauden ja hedelmäisyyden säilyttämiseksi.