Tenuta delle Terre Nere - Etna Santo Spirito Bianco
Tämä Etna Bianco Santo Spiritosta on Carricanten ylevä ilmaisu. Se tarjoaa kirkkaan oljenkeltaisen värin, intensiiviset kukkien ja sitrushedelmien aromit, raikkaan ja mineraalisen maun. Täydellinen kalan ja äyriäisten kanssa.
Intensiivinen ja monimutkainen, appelsiininkukkien, sitrushedelmien, välimeren yrttien ja selvän piikivimökin mineraalisuuden vivahteilla.
Maku
Raikas, suolainen ja eloisa, elegantilla mineraalisuudella. Pitkä ja viipyilevä jälkimaku, joka muistuttaa valkoisia hedelmiä ja balsamisia vivahteita.
Alkoholipitoisuus
12.5% - 13.5% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasillinen, jotta monimutkaiset aromit ja rakenne pääsevät oikeuksiinsa.
Yhdistelmät
Erinomainen monimutkaisten kalaruokien, äyriäisten, ostereiden, tuoreiden juustojen ja herkkien vaaleiden liharuokien kanssa. Myös ihanteellinen hienostuneena aperitiivina.
Kypsytys
10 kuukautta ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä hienojen hiivojen kanssa, jota seuraa pullokypsytys harmonian kehittämiseksi.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
