Name: Tenuta delle Terre Nere - Montalto Etna Bianco
Brand: Tenuta delle Terre Nere
SKU: 34547
Availability: InStock

HOME PAGE > Viinit > Tenuta delle Terre Nere

Tenuta delle Terre Nere - Montalto Etna Bianco

Tämä Etna Bianco Montalto, Sisiliasta, on valmistettu Carricante- ja Catarratto-rypäleistä. Kirkkaan oljenkeltainen, se tarjoaa monimutkaisia kukkien ja sitrushedelmien aromeja mineraalisilla vivahteilla. Maultaan se on raikas, suolainen ja kestävä. Sopii kalan kanssa.

Italia - Sisilia, Etna D.O.C.
Valkoviini
Carricante, pienillä Catarratto-osuuksilla.

Out of stock

Väri

Kirkas oljenkeltainen vihertävillä heijastuksilla.

Tuoksu

Intensiivinen ja monimutkainen, kukkaisilla vivahteilla, sitrushedelmillä, aromaattisilla yrteillä ja korostetuilla mineraalisilla vihjeillä.

Maku

Raikas, suolainen ja mineraalinen, eloisalla hapokkuudella ja pitkällä, kestävällä jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

13% vol.

Lasityyppi

Keskikokoinen valkoviinilasi.

Yhdistelmät

Erinomainen mereneläville, suola- tai grillatulle kalalle, vaalealle lihalle ja tuorejuustoille.

Kypsytys

Ruostumattomassa teräksessä ja osittain vanhoissa tynnyreissä, jota seuraa pullokypsytys.

Viininvalmistus

Hellävarainen puristus, käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa.

8-10°C.

Denominazione: