St. Michael-Eppan - Sanct Valentin Lagrein Riserva
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva on kuiva punaviini 100% Lagrein-rypäleistä, syvän rubiininpunainen. Tuoksussa metsämarjoja ja mausteita; maku on täyteläinen ja vankka. Kypsytetty 12 kuukautta barriqueissa.
Italia - Trentino-Etel-Tiroli Kuiva Punaviini Lagrein 100%
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva - 2022 750 ml
40.00 €
Väri
Syvän rubiininpunainen violetin sävyin.
Tuoksu
Metsämarjat, mausteet (kaakao, mustapippuri), balsamiset nuotit ja tertiääriset vihjeet nahasta.
Maku
Täyteläinen, vankka, pehmeät mutta läsn olevat tanniinit, hyvä hapokkuus, pitkä ja mausteinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol
Lasityyppi
Iso lasi tärkeille punaviineille (esim. Bourgogne).
Yhdistelmät
Punainen liha, riista, kypsytetyt juustot ja runsaat ruoat.
Kypsytys
12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (barrique), sitten 6 kuukautta pullossa.
Viininvalmistus
Käyminen terässà valvotussa lämpötilassa, maserointi 2-3 viikkoa. Malolaktinen käyminen.