Simon di Brazzan Cabernet Franc on intensiivinen punaviini Friuli-Venezia Giulian alueelta. Tuoksussa on yrttisià vivahteita, metsàmarjoja ja mausteita. Maultaan se on rakenteellinen, raikas ja pitkàkestoinen, eleganttien tanniinien kera. Erinomainen punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tarjoiltuna 16-18°C.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Punaviini Cabernet Franc 100%
Simon di Brazzan Cabernet Franc - 2024 750 ml
13.10 €
Simon di Brazzan Cabernet Franc - 2022 750 ml
13.10 €
Väri
Intensi rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia.
Tuoksu
Yrttisiä vivahteita, metsämarjoja, vihreää paprikaa ja mausteita.
Maku
Intensiivinen, rakenteellinen, raikas, elegantit ja pitkäkestoiset tanniinit.
Alkoholipitoisuus
13,5% vol
Lasityyppi
Suuri Burgundi- tai Bordeaux-tyyppinen lasi.
Yhdistelmät
Punaista lihaa, paisteja, riistaa ja kypsytettyjä juustoja.
Kypsytys
Terästankeissa ja sen jälkeen pullokypsytys.
Viininvalmistus
Maseraatio kuorilla ja lämpötilakontrolloitu käyminen.