Santadi Tre Torri, Carignano del Sulcis DOC, Sardinia. Intensiivinen rubiininpunainen viini. Tuoksussa punaisia hedelmiä ja mausteita. Maku täyteläinen, samettinen, elegantit tanniinit ja pitkä jälkimaku. Kypsytetty barrique-tynnyreissä, sopii punaisille lihoille ja juustoille, tarjoillaan 16-18°C.
Italia - Sardinia Punaviini Carignano
Santadi Tre Torri Carignano del Sulcis - 2024 750 ml
10.80 €
9.18 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Intensiivinen ja kirkas rubiininpunainen
Tuoksu
Tuoksu kypsiä punaisia hedelmiä, makeita mausteita, balsamicoa ja välimerellisiä vivahteita.
Maku
Täyteläinen ja samettinen maku, pehmeät, integroituneet tanniinit, huomattava pitkäkestoisuus ja suolainen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
14% vol
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteellisille punaviineille, ihanteellinen tuoksun tehostamiseen.
Yhdistelmät
Grillatut punaiset liharuokat, riista, kypsytetyt juustot ja Sardinian keittiön runsaat pääruoat.
Kypsytys
Osittain terästankeissa, osittain käytetyissä barriqueissa (6-8 kk), sitten pullokypsytys.
Viininvalmistus
Macerointi kuorien kanssa 10-12 päivää, kontrolloitu käyminen ruostumattomissa tankeissa.