San Leonardo Gemma on erinomainen Sauvignon Blanc Trentino-Alto Adigesta, Italiasta. Siinä on oljenkeltainen väri ja monipuolinen tuoksu, jossa on seljankukkaa, tomaatinlehteä, puksipuuta, passionhedelmää ja sitrushedelmiä. Maku on raikas, eloisa ja mineraalinen, hyvällä hapokkuudella ja pysyvyydellà. Ruostumattomassa teräksessä valmistettu ja pullossa kypsytetty viini, jonka alkoholipitoisuus on 13 tilavuusprosenttia, tarjoillaan ihanteellisesti 10-12℃:ssa tulppaanilasissa. Se sopii täydellisesti alkupalojen, merenelävien, parsan ja vuohenjuuston kanssa.