Tämà Ruggerin Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry -viini on kirkas oljenkeltainen ja siinä on hieno helmöinti. Tuoksu on herkkä omenan, sitrushedelmien ja kukkien vivahteilla. Maultaan se on raikas, kermainen ja miellyttävän pehmeä, tasapainoisella jäännösokerilla, mikä tekee siitä ihanteellisen jälkiruokien kanssa.
Italia - Veneto Charmat-menetelmä Kuiva Kuohuviini, DOCG Glera 100%
Ruggeri
Santo Stefano Valdobbiadene Prosecco Superiore N.V. 750 ml
13.44 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, hieno ja pitkään kestävä helmöinti.
Tuoksu
Herkkä, vihjeitä omenasta, sitrushedelmistä, akaasia- ja wisteriankukista, makeilla vivahteilla.
Maku
Raikas, kermainen ja miellyttävän pehmeä, tasapainoisella jäännösokerilla ja maukkaalla jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
11,5% vol.
Lasityyppi
Kuohuviinilasi, Tulppaanimallinen kuohuviinilasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, kuivien leivonnaisten, hedelmäpiiraiden ja lusikkajälkiruokien kanssa.
Kypsytys
Lyhyt autoklaavissa tuoreuden ja ensisijaisten aromien säilyttämiseksi.
Viininvalmistus
Hellävarainen puristus, kontrolloitu lämpötilakäyminen, kuohuviinin valmistus Charmat-Martinotti-menetelmällà.