Ruffinon MODUS on ikoninen punaviini Toscanasta. Harmoninen sekoitus Sangiovesea, Cabernet Sauvignonia ja Merlot'ta, se esiintyy intensiivisen rubiininpunaisena. Tuoksu tarjoaa kompleksisen kimpun metsämarjoja, makeita mausteita ja balsamico-vivahteita. Maku on rakenteikas, elegantti ja kestävä, samettisilla tanniineilla. Kypsytetty tynnyreissä ja sitten pullossa, se sopii täydellisesti punaiselle lihalle ja kypsytetyille juustoille, tarjoiltuna 16-18℃.
Italia - Toscana Punaviini IGT Toscana Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Ruffino
Modus Toscana 2021 750 ml
32.00 €
Väri
Intensi rubiininpunainen
Tuoksu
Metsämarjat, makeat mausteet, balsamicot ja paahdetut vivahteet
Maku
Rakenteikas, elegantti, samettisilla tanniineilla ja pitkällä, kestävällä jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
14% Vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi (Bordeaux-tyyppi)
Yhdistelmät
Punakala, riista, kypsytetyt juustot, runsaat pastaruoat
Kypsytys
12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, sitten pullossa kypsytys
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomassa teräksessä, pitkittynyt maseraatio kuorien kanssa