Emilia-Romagnan alueelta tuleva Vecchio Moro on kuohuva, kuiva punainen Lambrusco, joka on valmistettu Lambrusco Salaminosta ja Maranista. Tuoksultaan hedelmäinen, maultaan täyteläinen ja pitkä.
Italia - Emilia-Romagna Kuiva Kuohuva Punaviini Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani