Regis & Sylvain L'Huître Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie on ranskalainen valkoviini Loiren alueelta, 100% Melon de Bourgogne. Sen väri on vaalea oljenkeltainen ja tuoksussa sitrusta ja mineraalisuutta. Maku on raikas, kuiva ja suolainen, eloisalla hapokkuudella. Sopii täydellisesti ostereiden ja merenelävien kanssa, 'sur lie' kypsytetty lisäämään kompleksisuutta. Tarjoile 8-10°C:ssa.