Name: Ramonet - Chassagne Montrachet Boudriotte 2011
Brand: Ramonet
SKU: 50241
Price: 653.75 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Viinit > Ramonet

Ramonet - Chassagne Montrachet Boudriotte 2011

Ramonet Chassagne Montrachet Boudriotte 2011 on ikoninen kuiva valkoviini Burgundiasta, 100% Chardonnay. Sen oljenkeltainen väri ja monimutkainen tuoksu tarjoavat valkoista hedelmää ja mineraalisia vivahteita. Maku on syvä, tasapainoinen ja pitkä. Kypsytetty barriqueissa, tarjoilulämpötila 12-14°C, täydellinen jalokalan kanssa.

Ranska - Bourgogne, Chassagne-Montrachet
Kuiva Valkoviini
Chardonnay 100%

Ramonet Chassagne Montrachet Boudriotte - 2011
750 ml

653.75 €

Väri

Loistava oljenkeltainen kullanvärisillä heijastuksilla.

Tuoksu

Monimutkainen tuoksu, jossa kypsää valkoista hedelmää, sitrusta, valkoisia kukkia, mineraalisuutta, voita ja paahdettua hasselpähkinää.

Maku

Rakenteellinen, syvä, erinomaisessa tasapainossa raikkauden ja kermaisuuden välillä, pitkä mineraalinen jälkimaku ja elegantti loppu.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Iso Bourgognelasi korostamaan sen aromaattista monimutkaisuutta.

Yhdistelmät

Ihanteellinen jalokalan, äyriäisten, herkkien valkoisten liharuokien ja kypsytettyjen kovien juustojen kanssa.

Kypsytys

Kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä (barriques) 12-18 kuukautta, vaihtelevalla osuudella uutta puuta.

Viininvalmistus

Alkoholikäyminen ja malolaktinen käyminen tynnyreissä. Pitkä kypsytys hiivasakan päällä säännöllisellä bâtonnagella.

12-14°C

Denominazione: