Quintarelli Valpolicella 2016 on ylevä punaviini Venetosta, Corvina-, Corvinone- ja Rondinella-sekoitus. Intensiivisen rubiininpunainen väri. Kompleksinen tuoksu punaisia hedelmiä ja mausteita. Maku on samettinen, rakenteikas ja pitkäkestoinen, tulos huolellisesta "ripasso" ja 7 vuoden kypsytyksestä tammitynnyreissä. Suuren arvovallan viini.
Italia - Veneto Kuiva Punaviini Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella ja muita paikallisia rypälelajikkeita
Out of stock
Väri
Intensiivinen ja kirkas rubiininpunainen
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen, vivahteita kirsikasta, hapankirsikasta, makeista mausteista ja hienovaraisia balsamisia sävyjä.
Maku
Pehmeä, samettinen ja rakenteikas. Elegantit tanniinit, tasapainoinen hapokkuus, pitkä jälkimaku hedelmäisillä vivahteilla.
Alkoholipitoisuus
14% vol
Lasityyppi
Suuri Bordeaux- tai Reinin-tyyppinen lasi tärkeille punaviineille.
Yhdistelmät
Erinomainen punaisen lihan paistien, riistan, patojen, kypsytettyjen juustojen ja perinteisen keittiön runsaiden ruokien kanssa.
Kypsytys
Noin 7 vuotta suurissa slaavilaisissa tammitynnyreissä.
Viininvalmistus
Valikoidut, osittain kuivatut rypäleet, käyminen luonnonhiivoilla ja sen jälkeen "ripasso" Amarone-rypäleen kuorilla, pitkällà maseraatiolla.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
