Prunotto Fiulot Barbera d'Asti on syvän rubiininpunainen viini Piemontesta, Barbera-rypäleistä. Se tarjoaa kirsikka- ja karhunvadelma-aromeja, raikkaan, pehmeän maun hienostuneilla tanniineilla. Ihanteellinen alkupaloille ja vaalealle lihalle. Tarjoile 16-18°C:ssa.
Italia - Piemonte Punaviini Barbera 100%
Prunotto Fiulot Barbera d'Asti - 2024 750 ml
14.84 €
12.61 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvän rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia.
Tuoksu
Hedelmäinen, kirsikan, karhunvadelman ja makeiden mausteiden vivahteita.
Maku
Raikas, pehmeä, hedelmäinen hienostuneilla tanniineilla ja hyvä tasapaino.
Alkoholipitoisuus
n. 13% vol
Lasityyppi
Suuri Burgundi- tai Tulppaani-lasi.
Yhdistelmät
Alkupalat, runsaat pastaruoat, vaalea liha, leikkeleet ja ei liian kypsät juustot.
Kypsytys
Lyhyt kypsytys ruostumattomassa teräksessä tai puussa, sitten pullossa.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa, lyhyt maserointi.