Promontory Cabernet Sauvignon 2013 on upea ilmentymä Kaliforniasta, Napa Valleystä. Kuiva punaviini Cabernet Sauvignon -rypäleistä, kypsynyt 4-5 vuotta ranskalaisessa tammessa. Tuoksussa tummia hedelmiä, tupakkaa ja tryffeliä. Maultaan täyteläinen ja tiivistynyt, eleganteilla tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla. Tarjoile 16-18℃ punaisten lihojen kanssa.
Amerikan Yhdysvallat - Kalifornia, Napa Valley Kuiva punaviini Cabernet Sauvignon
Out of stock
Väri
Syvä rubiininpunainen, granaattisävyillä, jotka syvenevät ikäntyessä.
Tuoksu
Monimutkainen tummien hedelmien, mustaherukan, kirsikan, tupakan, grafiitin, setripuun, maanläheisten vivahteiden ja makeiden mausteiden aromi. Rikasta aluskasvillisuutta ja tryffelin vivahteita.
Maku
Täyteläinen, rikas ja tiivistynyt, jossa kerroksittain tummia hedelmiä, mineraalisuutta, tyylikkäitä tanniineja ja eloisaa hapokkuutta. Pitkä, viipyvä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
14.8%vol
Lasityyppi
Suuri Bordeaux Grand Cru -lasi
Yhdistelmät
Grillattu tai paahdettu punainen liha, riista, runsaat padat, kypsytetyt juustot, lammas, naudanfilee.
Kypsytys
4-5 vuotta uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä. Seuraa pitkä pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käsinpoiminta, optinen lajittelu, käyminen betonissa tai ruostumattomassa teräksessä, pitkä maseraatio, malolaktinen käyminen. Luonnonhiivat.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
