Pojer e Sandri Brut Rosé on Trentinosta peräisin oleva Klassinen Menetelmä kuohuviini, valmistettu Pinot Nero -rypäleistä. Vaaleanpunaisen värinsä ansiosta se tarjoaa hienostuneita metsämarjojen aromeja ja raikkaan, pitkäkestoisen maun. Pitkään hiivasakan päällä kypsytettynà se sopii erinomaisesti aperitiiviksi tai herkkien ruokien kanssa, tarjoiltuna 6-8°C:ssa.
Italia - Trentino Kuohuviini Klassinen Menetelmä Brut Rosé Pinot Nero
Pojer e Sandri Brut Rosé 750 ml
27.34 €
Väri
Vaaleanpunainen, ruusun terälehden väri kirkkailla heijastuksilla.
Tuoksu
Hieno, monimutkainen, vivahteita metsämarjoista, vadelmasta, mansikasta ja kukkaisista vihjeistä, hiivaa.
Maku
Raikas, suolainen, tasapainoinen ja pitkäkestoinen, hienolla ja elegantilla helmivyöllä.
Alkoholipitoisuus
12,5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai kapea tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Ihanteellinen aperitiiviksi, kala-alkuruokien, äyriäisten, sushin ja herkkien ensimmäisten ruokien kanssa.
Kypsytys
Vähintään 24-36 kuukautta hiivasakan päällä pullossa.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, käyminen terästankeissa, sitten toinen käyminen pullossa (Klassinen Menetelmä).