Poderi Collan Pelaverga Rosso on Piemonten viini, jonka väri on kirkas rubiininpunainen. Tuoksussa on herkkiä villiruusun ja mansikan vivahteita, rikastettuna ripauksella valkopippuria. Maussa se on raikas, suolainen ja miellyttävän mausteinen, pehmeillà tanniineilla. Erinomainen alkuruokien, leikkeleiden ja vaalean lihan kanssa. Tarjoile 14-16℃:ssa arvioidaksesi sen keveyttä.
Italia - Piemonte Punaviini Pelaverga
Poderi Colla Pelaverga Rosso - 2023 750 ml
24.30 €
20.66 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas rubiininpunainen, violetin vivahtein.
Tuoksu
Herkkä ja kukkainen, villiruusun, metsämansikan ja pienen valkopippurisen mausteisuuden vivahteilla.
Maku
Raikas, suolainen ja harmoninen, pehmeillä tanniineilla ja miellyttävän mausteisella, pitkällä jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasi tai Bourgognelasi korostamaan sen herkkiä aromeja.
Yhdistelmät
Sopii hyvin kevyiden alkuruokien, leikkeleiden, kevyiden pastaruokien, vaalean lihan ja tuoreiden tai keski-ikäisten juustojen kanssa.
Kypsytys
Lyhyt aika ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä ja muutama kuukausi pullossa ennen markkinoillelaskua.