LA SEGRETA ROSSO PLANETA on eloisa sisilialainen punaviini, joka ilmentää saaren sielua. Nero d'Avola, Merlot ja Syrah -rypäleistä valmistettu viini on syvän rubiininpunainen. Tuoksussa on kirsikan, vadelman ja mustapippurin vivahteita, maku on raikas, hedelmäinen ja harmoninen. Sopii erinomaisesti välimerenruokien ja kevyiden liha-annosten kanssa, se on ihanteellinen kumppani jokaiseen pöytään.
Italia - Sisilia Punaviini IGT Nero d'Avola, Merlot, Syrah
LA SEGRETA ROSSO PLANETA - 2023 750 ml
11.40 €
LA SEGRETA ROSSO PLANETA - 2019 750 ml
11.86 €
Väri
Syvän rubiininpunainen, jossa violetteja vivahteita
Tuoksu
Kirsikan, vadelman ja karhunvatukan tuoksu, jota rikastavat herkät mustapippurin mausteiset vivahteet
Maku
Raikas, hedelmäinen ja pehmeä, tasapainoiset tanniinit ja pitkä, harmoninen jälkimaku
Alkoholipitoisuus
13% vol
Lasityyppi
Suuri lasi nuorille tai keskityylikkäille punaviineille
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti mausteisten pastaruokien, vaalean ja kevyen punaisen lihan, tuorejuustojen ja grillattujen vihannesten kanssa
Kypsytys
Ruostumaton teräs ja lyhyt kypsytys käytetyissä barrique-tynnyreissä, jonka jälkeen pullokypsytys
Viininvalmistus
Käsin poiminta, rankojen poisto, käyminen ruostumattomassa teräksessä valvotussa lämpötilassa (25°C), maserointi 10-14 päivää