Pio Cesaren Il Nebbio Langhe on puhdas Nebbiolo. Granaatinpunainen, se tarjoaa aromeja punaisista marjoista ja orvokista. Maussa elegantti, silkkisillä tanniineilla ja pitkà jälkimaulla.
Italia - Piemonte Kuiva punaviini Nebbiolo
Out of stock
Väri
Syvän granaatinpunainen
Tuoksu
Pienten punaisten marjojen, orvokin ja herkkien makeiden mausteiden vivahteita
Maku
Elegantti, tasapainoinen, silkkisillä tanniineilla ja pitkällà, hedelmäisellà jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Suuri viinilasi tärkeille punaviineille
Yhdistelmät
Erinomainen tukevien pastaruokien, punaisen lihan, riistan ja kypsytettyjen juustojen kanssa
Kypsytys
Osittain suurissa tammitynnyreissä, osittain barrique-tynnyreissä noin 12 kuukautta
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa pitkàllà kuorikontaktilla, jota seuraa kypsytys puussa