Petrucco Ronco del Balbo Pignolo on vankka punaviini Friuli-Venezia Giuliasta, valmistettu 100% Pignolo-rypäleistä. Siihen kuuluu syvä rubiininpunainen väri ja monimutkainen tuoksu, jossa on punaisia hedelmiä ja mausteita. Maku on rakenteikas, kuiva ja jäykeä. Se kypsyy pitkään tammessa ja sopii mainiosti lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tarjoiltuna 18-20°C.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Punaviini Pignolo 100%
Petrucco Ronco del Balbo Pignolo - 2018 750 ml
35.96 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, granaatinpunaisilla heijastuksilla, jotka kehittyvät iän myötä.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu, jossa kypsiä punaisia hedelmiä, mausteita, aluskasvillisuutta ja balsamico-vivahteita.
Maku
Rakenteikas, kuiva, elegantit tanniinit ja miellyttävä raikkaus. Pitkä ja jäykeä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
14% Vol.
Lasityyppi
Iso Burgundin lasi, ihanteellinen tärkeille ja kypsytetyille punaviineille.
Yhdistelmät
Täydellinen paahdettujen punaisten lihojen, riistan ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Myös erinomainen pohdiskeluhetkiin.
Kypsytys
Pitkä aika tammitynnyreissä, jonka jälkeen pullokypsytys takaa maksimaalisen kompleksisuuden.
Viininvalmistus
Käyminen terästankissa kontrolloidussa lämpötilassa pitkällä maseroinnilla. Malolaktinen käyminen suoritettu.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
