Perlage Sgàjo Prosecco Extra Dry, venetsialainen kuohuviini (Glera), on oljenkeltainen, tuoksuu omenalta ja pääryltà. Raikas, pehmeä maku, sopii aperitiiviksi tai kevyiden ruokien kanssa.
Italia - Veneto Kuohuviini Extra Dry Glera
Perlage Sgàjo Prosecco Extra Dry - n.v. 750 ml
8.90 €
7.57 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävillä sävyillà, hieno ja kestävä kuplinta.
Tuoksu
Intensiivinen ja hedelmäinen, jossa vihreän omenan, pääryn ja hentoja akaasian ja wisterian kukkaisia vivahteita.
Maku
Raikas, pehmeä ja tasapainoinen, miellyttävä jäännössokeri tasapainottaa hapokkuutta, pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
11% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiiviksi, kevyiden alkuruokien, kala- tai kasvisruokien, merenelävien kanssa.
Kypsytys
Lyhyt kypsytys hiivasakan päällä autoklaavissa (Charmat-menetelmà).
Viininvalmistus
Hellä puristus, käyminen terästankeissa, toinen käyminen autoklaavissa kuplien muodostamiseksi.