Zharpì Vegan Prosecco Brut on italialainen kuohuviini Venetosta. Glera-rypäleistä valmistettu, siinä on oljenkeltainen väri, hedelmäiset aromit ja raikas maku.
Italia - Veneto Brut Kuohuviini, Vegaani Prosecco DOC Glera
Perlage Zharpì Vegan Prosecco Brut - n.v. 750 ml
8.90 €
7.57 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen, hieno ja pitkäkestoinen kuplinta.
Tuoksu
Hedelmäinen ja kukkainen, omenan, pärän, sitrushedelmien ja ripauksen sinisadetta vivahteilla.
Maku
Raikas, suolainen, tasapainoinen ja harmoninen, puhtaalla ja pitkäkestoisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
11% vol.
Lasityyppi
Huilulasi tai kapea Tulppaani-lasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiiviksi, kevyiden alkupalojen, kasvispastojen, kalan ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Kypsytetty ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa useita kuukausia omien hiivojensa päällä.
Viininvalmistus
Hellä puristus, lämpötilasäädelty käyminen ruostumattomassa teräksessä, toinen käyminen Charmat-Martinotti-menetelmällà.