Patrizia Cadore Uberto Brut on venetialainen kuohuviini, kirkas oljenkeltainen hienolla perlagella. Tuoksussa herkkä ja hedelmäinen, maussa raikas ja harmoninen. Sopii erinomaisesti aperitiiveihin ja kevyisiin ruokiin.
Italia - Veneto Brut Kuohuviini Valikoitujen valkoisten rypäleiden cuvée
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen, hieno ja pitkääkestoinen perlage.
Tuoksu
Herkkä ja hedelmäinen, jossa vihreän omenan, pärän ja kevyiden kukkaisvivahduksia.
Maku
Raikas, harmoninen, hyvällà hapokkuudella ja pitkääkestoisella, miellyttävällà jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
11,5% Vol.
Lasityyppi
Kuohuviinilasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiiviksi, kevyiden alkupalojen, kalan, äyriäisten ja herkkien pääruokien kanssa.
Kypsytys
Lyhyt kypsytys hiivasakan päällà autoklaavissa ennen pullotusta.
Viininvalmistus
Hellä puristus, kontrolloitu lämpötilan käyminen terästankeissa Charmat-menetelmällà.