Name: Patrizia Cadore - Lugana Riserva
Brand: Patrizia Cadore
SKU: 19642
Availability: InStock

Patrizia Cadore - Lugana Riserva

Patrizia Cadore Lugana Riserva on rakenteellinen valkoviini Turbiana-rypäleistä. Huolellisesti kypsytetty, siinä on kullankeltainen väri, monimutkaiset aromit ja suolainen, pitkä maku. Ihanteellinen hienostuneisiin ruokiin.

Italia - Lombardia / Veneto
Kuiva valkoviini, Riserva
Turbiana (Trebbiano di Lugana)

Out of stock

Väri

Syvä oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia

Tuoksu

Monimutkainen, vivahteita kypsästä sitruksesta, paahdetusta mantelista, hunajasta, valkoisista kukista ja mineraalisuudesta

Maku

Rakenteellinen, suolainen, tasapainoinen, hyvällä hapokkuudella ja pitkällà, pehmeällà, elegantilla jälkimaulla

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Iso lasi rakenteellisille valkoviineille

Yhdistelmät

Uunissa paistettu jalokala, herkät vaaleat lihat, keski-ikäiset juustot, tryffeliruoat

Kypsytys

Vähintään 24 kuukautta, josta 6 pullossa. Usein myös tammessa.

Viininvalmistus

Käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa. Osa tammitynnyreissä, sitten kypsytys hiivasakan päällà ja pullossa.

10-12°C

Denominazione: Lugana DOC