Pasini San Giovannin San Gioan Brinat, puhdas Marzemino Lombardiasta, on väriltään kirkkaan rubiininpunainen ja siinä on intensiivisiä punaisten marjojen ja orvokin aromeja. Maultaan se on raikas, suolainen ja harmoninen, pehmeine tanniineineen. Erinomainen tarjoiltuna 16-18°C:ssa leikkeleiden ja kevyiden alkuruokien kera, se on viini, joka lumoaa miellyttävyydellään ja monipuolisuudellaan.