Èl Sartù Langhe Nebbiolo Demi Parussolta on Nebbiolo-rypäleen hienostunut ilmentymä. Rubiininpunainen väri, elegantit ruusun ja punaisten hedelmien aromit sekä kuiva, harmoninen maku. Täydellinen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Kypsytetty puussa, tarjoillaan 16-18°C:ssa.
Italia - Piemonte, Langhe Kuiva punaviini Nebbiolo 100%
Out of stock
Väri
Voimakas rubiininpunainen, joka muuttuu granaatinpunaiseksi ikääntyessä.
Tuoksu
Elegantti, ruusun, orvokin, pienten punaisten hedelmien, mausteiden ja balsamisten vivahteiden kera.
Maku
Kuiva, harmoninen ja pitkäkestoinen, hyvin integroituneilla tanniineilla ja miellyttävällà raikkaudella.
Alkoholipitoisuus
14% vol.
Lasityyppi
Suuri Nebbiolo- tai isojen punaviinien lasi.
Yhdistelmät
Punaista lihaa, paisteja, riistaa, kypsytettyjä juustoja, runsaita pastaruokia.
Kypsytys
12-18 kuukautta slavonialaisissa tammitynnyreissä ja/tai ranskalaisissa tammitynnyreissä, jota seuraa pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä alkuperäisillà hiivoilla, kuorikontakti 10-15 päivää.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
