Russo Falanghina Campania 'grandilla' on kuiva valkoviini Campaniasta. Kirkas oljenkeltainen, intensiivisiä aromeja vihreästä omenasta, sitruksesta ja valkoisista kukista. Maultaan raikas, suolainen ja tasapainoinen, mantelisella jälkimaulla. Sopii kalan ja juustojen kanssa, kypsytetty ruostumattomassa teräksessä tuoreutta varten, tarjoillaan 8-10°C:ssa.
Italia - Campania Kuiva Valkoviini Falanghina 100%
Russo Falanghina Campania 'grandilla' - 2024 750 ml
9.19 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävin heijastuksin
Tuoksu
Intensiivinen ja hedelmäinen, jossa vihreää omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia ja mineraalisia vivahteita
Maku
Raikas, suolainen ja tasapainoinen, hyvällä pysyvyydellä ja kevyesti mantelisella jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
13% Vol
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasi
Yhdistelmät
Erinomainen mereneläväalkuruokien, raakojen äyriäisten, uunikalojen, tuoreiden juustojen ja vaalean lihan kanssa
Kypsytys
Ruostumaton teräs useita kuukausia hiivasakan päällä. Lyhyt pullokypsytys ennen markkinointia
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellävarainen puristus, kontrolloitu lämpötilakäyminen ruostumattomissa terästankeissa