Parusso Metodo Classico Extra Brut Rosé, 100% Nebbiolo, edustaa piemontelaista hienostuneisuutta. Vaaleanpunainen hienolla helmöinnàllà, se tarjoaa punaisen hedelmän ja leivänkuoren aromeja. Raikas, suolainen ja harmoninen, kypsynyt 36+ kuukautta hiivasakan päällà. Ihanteellinen aperitiiveihin tai kevyisiin ruokiin 6-8°C:ssa.
Italia - Piemonte Kuohuviini Metodo Classico Extra Brut Rosé Nebbiolo 100%
Parusso Metodo Classico Extra Brut - 2015 750 ml
68.04 €
Väri
Kirkas vaaleanpunainen hienolla ja kestävällà helmöinnàllà.
Tuoksu
Herśkkä tuoksu punaisista hedelmistä, ruusunmarjasta, leivänkuoren ja hiivan vivahteilla.
Maku
Raikas, suolainen ja harmoninen, elegantilla rakenteella ja pitkällà jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai kapea tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, kevyiden alkupalojen, raa'an kalan, äyriäisten ja tuoreiden juustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällà pullossa.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellävarainen puristus, käyminen terästankeissa, toinen käyminen pullossa (Metodo Classico).