Name: Parusso - Barolo Bussia
Brand: Parusso
SKU: 37376
Availability: InStock

Parusso - Barolo Bussia

Parusso Barolo Bussia: upea Nebbiolo Piemontesta. Granaatinpunainen, ruusun, punaisten hedelmien ja mausteiden tuoksut. Karu, elegantti maku, hienostuneet tanniinit ja pitkäkestoisuus. Ihanteellinen punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa, 18-20℃, kypsytyksen jälkeen.

Italia - Piemonte
Kuiva Punaviini D.O.C.G.
Nebbiolo 100%

Out of stock

Väri

Intensiivinen granaatinpunainen oransseilla heijastuksilla.

Tuoksu

Intensiivinen ja monimutkainen, kukkaiset vivahteet (lakastunut ruusu, orvokki), kypsät punaiset hedelmät, mausteet (lakritsi, mustapippuri), tryffeli, nahka.

Maku

Karu mutta elegantti, jalot ja hyvin integroidut tanniinit, upea rakenne, pitkä jälkimaku mineraali- ja balsamico- vivahteilla.

Alkoholipitoisuus

14-14.5% Vol.

Lasityyppi

Suuri lasi Bourgogne- tai Barolo-tyyppiä.

Yhdistelmät

Paahdettu ja haudutettu punainen liha, riista, kypsytetyt juustot, tryffeli, rikkaat ja maukkaat ruoat.

Kypsytys

Pitkä kypsytys suurissa tammitynnyreissä, sitten pullossa useita vuosia.

Viininvalmistus

Käyminen terässä pitkällä kuorimaseraatiolla, jonka jälkeen malolaktinen käyminen.

18-20℃

Denominazione: