Barolo Rocche Dell'annunziata 2016 Scavino

Paolo Scavino - Barolo Rocche Dell'annunziata 2016

Paolo Scavinon Barolo Rocche dell'Annunziata 2016 on intensiivinen ja monimutkainen punaviini. Se tarjoaa tuoksuja kuihtuneesta ruususta ja makeista mausteista, karvaan mutta elegantin maun hienojen tanniinien kera. Ihanteellinen rikkaisiin ruokiin.

Italia - Piemonte
Kuiva Punaviini DOCG
Nebbiolo

Out of stock

Väri

Syvän granaatinpunainen oransseilla heijastuksilla

Tuoksu

Monimutkainen, eteerinen, kuihtunut ruusu, orvokki, tupakka, lakritsi, makeat mausteet, minttu

Maku

Karvas mutta elegantti, hienot tanniinit, upea rakenne, pitkäkestoinen, hedelmäiset ja mausteiset vivahteet

Alkoholipitoisuus

14.5% Vol.

Lasityyppi

Suuri lasi tärkeille punaviineille

Yhdistelmät

Paistettu tai haudutettu punainen liha, riista, tryffeli, kypsytetyt juustot

Kypsytys

Pitkä kypsytys isoissa tammitynnyreissä, sitten pullossa

Viininvalmistus

Käyminen teräksessä pitkällà maseraatiolla, malolaktinen käyminen suoritettu

18-20°C

Denominazione: