Name: Barolo Bric del Fiasc - Paolo Scavino
Brand: Paolo Scavino
SKU: 4036
Price: 130.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Viinit > Paolo Scavino

Barolo Bric del Fiasc - Paolo Scavino

Paolo Scavinon Barolo Bric del Fiasc on Piemontelainen DOCG Nebbiolo. Intensiivinen granaatinpunainen väri, eteerinen tuoksu ruususta ja lakritsista. Maku on voimakas, elegantti, silkkisillà tanniineilla ja pitkä jälkimaku, ihanteellinen kypsytettäväksi.

Italia - Piemonte
Kuiva punaviini, DOCG
Nebbiolo

Paolo Scavino Bric Dël Fiasc Barolo 2018
750 ml

130.00 €

Väri

Intensi granaatinpunainen oransseilla heijastuksilla

Tuoksu

Monimutkainen, eteerinen, nuotit kuihtuneesta ruususta, orvokista, lakritsista, tryffelista, makeista mausteista.

Maku

Karvas mutta elegantti, tanniininen mutta silkkinen, suuri rakenne, pitkäkestoinen ja kehityspotentiaali.

Alkoholipitoisuus

14-14.5% Vol.

Lasityyppi

Suuri Barolo/Nebbiolo lasi, Bourgogne lasi

Yhdistelmät

Paahdettu punainen liha, pataruoat, riista, tryffeli, kypsytetyt juustot.

Kypsytys

Pitkä kypsytys isoissa tammitynnyreissä (n. 24-30 kuukautta), sitten pullossa.

Viininvalmistus

Alkoholikäyminen terässä pidennetyn maseroinnin kanssa (n. 20-30 päivää), malolaktinen käyminen valmis.

18-20°C

Denominazione: