Name: Nicosia - Contrada Monte Gorna Etna Bianco
Brand: Nicosia
SKU: 33694
Availability: InStock

Nicosia - Contrada Monte Gorna Etna Bianco

Tämä Etna Bianco DOC, 100% Carricante, erottuu oljenkeltaisella värillään ja vihreillä heijastuksillaan. Intensiivinen tuoksu sitrus-, kukka- ja mineraalivivahteita. Maultaan raikas, suolainen ja mineraalinen, vulkaanisilla jälkimauilla. Ihanteellinen kalaruokiin.

Italia - Sisilia, Etna
Kuiva Valkoviini DOC
Carricante 100%

Out of stock

Väri

Kirkas oljenkeltainen vihertävillä heijastuksilla

Tuoksu

Intensiivinen sitrushedelmien, valkoisten kukkien, aromaattisten yrttien ja selvien vulkaanisten mineraalien vivahtein

Maku

Raikas, suolainen ja mineraalinen, hyvällä rakenteella ja pitkällä jälkimakulla. Sitrushedelmiä ja miellyttävä vulkaaninen sävy.

Alkoholipitoisuus

12.5% vol.

Lasityyppi

Keskikokoinen tulppaanilasinen viinilasi

Yhdistelmät

Ihanteellinen kalaruokien alkuruokien ja pääruokien, merenelävien, äyriäisten, vaalean lihan ja tuorejuustojen kanssa.

Kypsytys

Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä hienon sakkan päällä noin 4-5 kuukautta, sen jälkeen lyhyt pullokypsytys.

Viininvalmistus

Hellävarainen rypäleiden puristus, lämpötiläsäädelty käyminen (16-18 °C) ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä.

8-10 °C

Denominazione: