Musso Barbera d'Alba on DOCG punaviini Piemontesta, valmistettu 100% Barbera-röykyistä. Siinä on syvä rubiininpunainen väri, kirsikan ja mausteiden aromeja, kuiva ja pyöreä maku ja 14% vol. Ihanteellinen punaisen lihan kanssa, tarjoillaan 16-18°C suuressa lasissa. Kypsytetty teräksessä raikkauden korostamiseksi.
Italia - Piemonte DOCG punaviini Barbera 100%
Musso Barbera d'Alba - 2023 750 ml
20.04 €
Väri
Syvän rubiininpunainen, violetin vivahtein.
Tuoksu
Hedelmäisiä kirsikan ja luumun aromeja, mausteisia ja kukkaisia vivahteita.
Maku
Kuiva, täyteläinen, pyöreä, hyvärakenteinen ja raikas, pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
14% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi (esim. Bourgogne).
Yhdistelmät
Runsaat alkuruoat, maukkaat pastaruoat, punainen liha, kypsytetyt juustot.
Kypsytys
Ruostumattomissa terästankeissa sen hedelmäisen raikkauden säilyttämiseksi.
Viininvalmistus
Kuorikontakti (8-12 päivää) ja lämpötilakontrolloitu käyminen.