Mosole Ribolla Gialla, Venetosta, on 100% Ribolla Gialla valkoviini. Oljenkeltainen, se tarjoaa herkkät kukka- ja hedelmäaromit. Maultaan se on raikas, suolainen ja tasapainoinen, mineraalisella jälkimaulla. Ihanteellinen aperitiiviksi, sopii kalan ja kevyiden alkuruokien kanssa. Kypsytetty teräksessä, tarjoile 8-10°C:ssa.
Italia - Veneto Kuiva valkoviini Ribolla Gialla 100%
Mosole Ribolla Gialla - 2025 750 ml
10.60 €
9.01 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla.
Tuoksu
Herkkä ja pitkäkestoinen, kukka- ja hedelmävivaihteilla (vihreä omena, sitrushedelmät).
Maku
Raikas, suolainen, tasapainoinen, hyvällä hapokkuudella ja mineraalisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Aperitiivi, kevyet alkuruoat, höyrytetty tai grillattu kala, äyriäiset.
Kypsytys
Terästankeissa hienojen hiivojen päällä kuukausia, sitten lyhyt pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, käyminen terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa.