Mosole Hora Prima on erinomainen kuiva valkoviini Venetosta, valmistettu yksinomaan Manzoni Bianco -rypäleistä. Siinä on oljenkeltainen väri ja intensiivinen hedelmäinen ja kukkainen tuoksu. Maku on raikas, maukas ja tasapainoinen, pitkàllà jälkimaulla. Se sopii erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien kanssa, ja se tulisi tarjoilla 10-12℃ lämpötilassa tulppaanilasista. Kypsytys terästankeissa säilyttàä sen eloisan raikkauden.