Chapoutier Bila Haut Rouge, Languedoc-Roussillonista, on eloisa punaviini. Punaisten hedelmien, mausteiden ja rakenteikkaan mutta pehmeän maun ansiosta se sopii tàydellisesti tàrkeisiin illallisiin.
Ranska - Languedoc-Roussillon Punaviini Grenache, Syrah, Carignan
Chapoutier Bila Haut Rouge - 2024 750 ml
12.32 €
Väri
Syvän, loistavan rubiininpunainen.
Tuoksu
Intensiivisia kypsien punaisten hedelmien, makeiden mausteiden, mustapippurin ja ripauksen välimeren yrttien tuoksuja.
Maku
Rakenteikas, hedelmäinen ja mausteinen, pehmeät tanniinit ja pitkä, harmoninen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
14% Vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, Bordeaux-tyyppi.
Yhdistelmät
Grillatut punaiset lihat, lammas, padat, kypsytetyt juustot ja välimeren keittiön annokset.
Kypsytys
Pääasiassa betoni- ja ruostumattomissa terästankeissa hedelmän tuoreuden säilyttämiseksi.
Viininvalmistus
Rypäleet on poistettu varresta, làmpötilasäädelty käyminen betoni- tai ruostumattomissa terästankeissa pitkàllà maseraatiolla.