Chapoutier Ermitage L'Ermite Blanc 2012 on puhdas Marsanne, eleganssin ja voiman symboli Pohjois-Rhônesta. Intensiivisellä kullankeltaisella värillään se tarjoaa hienostuneen tuoksun hunajaa, valkoisia kukkia ja sokeroiduttuja sitrushedelmiä. Maulta se on rakenteikas, raikas ja mineraalinen, erittäin pitkällä jälkimakulla. Tynnyrissä kypsytettynä se on ihanteellinen monimutkaisiin yhdistelmiin ja pitkään ikäntymiseen, ilmaisten ainutlaatuista terroiria.
Ranska - Pohjoinen Rhône Kuiva Valkoviini Marsanne 100%
Chapoutier Ermitage L'ermite Blanc - 2012 750 ml
1485.00 €
Väri
Intensi, kirkas kullankeltainen, jossa vihertäviä heijastuksia, jotka kehittyvät meripihkaan vanhetessa.
Tuoksu
Monimutkainen, hienostunut tuoksu akaasiahunajaa, valkoisia kukkia, sokeroiduttuja sitrushedelmiä, aprikoosia, mineraalisia ja paahteisia vivahteita, vihjeitä eksoottisista hedelmistä.
Maku
Maulta se on voimakas, elegantti ja hyvin rakenteinen. Hedelmäinen ja mineraalinen, huomattava pitkäkestoisuus ja eloisa raikkaus tasapainottavat sen rikkautta. Pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13.5% Vol.
Lasityyppi
Suuri tulppaaninmuotoinen lasi, ihanteellinen rakenteikkaille valkoviineille, joissa on aromaattista kompleksisuutta, parantaen sen aromeja ja hapetusta.
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti hanhenmaksan, tryffeliruokien, hienon kastikkeellisen kalan, rakenteikkaiden vaaleiden lihojen, kypsytettyjen vuohen- tai lehmänmaitojuustojen kanssa.
Kypsytys
Ranskalaisissa tammitynnyreissä 10-12 kuukautta, josta noin 30% uusia, säännöllisellä batonnagella viinin kompleksisuuden ja pyöreyden rikastamiseksi.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
